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　　2025年，中国社会消费品零售总额首次突破50万亿元，最终消费支出对经济增长的贡献率达52%。今年的政府工作报告提出，激发居民消费内生动力和促消费政策并举，推动消费持续增长。

　　宏观政策的积极信号，为外资企业注入了一剂“强心针”。深耕中国市场近三十年的欧莱雅中国表示，中国市场早已超越单纯的销售市场定位，成为了与全球企业共享机遇、共创价值的战略高地。

　　麦当劳中国首席执行官张家茵则认为，相关政策让麦当劳对在华的长期发展更有信心，随着“十五五”规划提出推动高质量发展，中国消费市场仍将持续释放潜力。

　　百胜中国表示，高线城市加密、低线城市持续发展为其带来了巨大的增量市场。过去五年，百胜中国门店网络在2025年已突破1.8万家，覆盖2500余座城镇。面向未来，百胜中国计划在2026年迈向2万家店，并在2030年突破3万家店。

　　麦当劳、汉堡王、赛百味同样按下了加速键。过去五年，麦当劳中国几乎实现了餐厅规模的翻倍，并已覆盖中国内地所有省份，其计划在2026年继续新开超过1000家餐厅。汉堡王中国董事长黄进栓指出，2026年会重点强化支撑可持续扩张的核心能力，预计到2030年门店数将会翻一番，到2035年达到4000多家门店。赛百味中国表示，将继续深耕中国市场，计划未来每年在中国新增300至500家门店。

　　在追求规模扩张的同时，跨国企业正以前所未有的创新力度，满足中国消费者日益个性化、品质化的需求。

　　欧莱雅中国观察发现，当前中国美妆消费正从产品消费向“个性化、精准化、体验化、绿色化”的服务消费转型，成为名副其实的万亿产业。

　　在餐饮领域，百胜中国也发现，中国消费者正在追求更丰富、个性化的餐饮体验，同时消费观念更加理性，这对企业的创新能力提出了更高要求。

　　为此，百胜中国在过去一年显著加快了创新步伐，核心体现在产品、模式与技术三个方向。仅在2025年，百胜中国就推出了约600款新品或升级产品。

　　“麦当劳中国将积极参与到线下消费场景的活跃之中，用更丰富的餐饮体验和社区连接，为城市与社区增添更多‘烟火气’，与各方共同推动消费市场持续升温。”张家茵表示。

　　汉堡王中国也表示，2026年会将标志性产品与本地化口味相结合，焕新营销策略，提升客户体验。

　　去年以来，人工智能赋能千行百业，不断提升人们的生活品质。数字化与人工智能，也正在成为外资品牌提升运营效率与消费者体验的核心引擎。

　　百胜中国在今年两会期间重点关注推动数字经济、智能制造和人工智能应用的政策。目前，生成式AI已融入其日常运营，包括辅助门店管理的Q睿系统，以及帮助消费者下单的小K智能点餐助手。百胜中国表示，数字化和AI将成为未来几年提升效率和体验的核心动力。

　　美妆产业同样在利用科技重塑行业面貌。欧莱雅已率先探索“AI+美妆科技”，通过数智化重构研发、供应链与营销的全链路范式。得益于AI赋能，欧莱雅全球研发中心去年测试的新分子数量，超过了以往五年的总和。

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